老年人如何保持身体健康？什么样的养生方法可以使我们的身体更好地接受它？实际上，有很多养生方法可以保持身体健康。对于老年人，随着年龄的增长，身体的抵抗力会降低，因此滋养身体尤为重要。不妨多吃以下几种食物，还可以起到预防慢性疾病和增强机体的作用。
蘑菇
蘑菇脂肪低，卡路里低，抗癌，抗衰老，多吃也可以预防老年斑，适合中老年人体质。不同的蘑菇有不同的烹饪方式，有适合炖的蘑菇，适合炒的草菇和适合于炒蔬菜和汤的牡蛎蘑菇。
黑芝麻
黑芝麻具有很高的维生素E含量，不仅可以延缓细胞衰老并延长细胞寿命，而且还可以帮助减少面部皱纹，消除动脉和血管中的沉积物，促进胆固醇代谢，对延年益寿有很大的作用。
黑木耳
黑木耳是一种天然抗凝剂，可以防止胆固醇在血管中沉淀和凝结，它被称为“食品中的阿司匹林”。最常见的食用方法是凉拌木耳和木耳炒白菜，但建议每周不要吃太多次。
黑米
黑米的表皮色素富含活性黄酮类物质，是白米的5倍，对预防动脉硬化有很大作用。黑米含有更多的膳食纤维，有利于肠蠕动。黑米中的钾和镁等矿物质还有助于控制血压并降低发生心血管和脑血管疾病的风险。老年人可以每周吃2至3次黑米稀饭，或者每天将黑米加到白米中，制成柔软可口的混合米饭。老年人应注意减少盐，糖和脂肪类食物的摄入，平时也要注意少吃油。用米醋浸泡黑豆，每天吃大约20粒，对老年人很有好处。健康养生很重要，要注意睡眠质量，不要熬夜，切忌晚上太过兴奋。
有许多黑色的食物大都对身体有益，例如黑木耳，黑米等对减少心脑血管疾病有很好的效果。而且这些东西中有很多膳食纤维，非常适合便秘的人。切记不要每天大鱼大肉，鱼类和肉类食物少吃一些对身体还是有益的，但是如果每天都吃很多的话很容易导致身体胆固醇和脂肪过高，从而诱发各种中老年疾病。当然健康的养生方式并不只是注意饮食就可以了，在食物合理搭配的同时，中老年人也要注意多锻炼身体，不要整天在家里坐着或是躺着。良好的心理状态也是延年益寿的好方法，俗话说笑一笑十年少，只有将烦恼抛在身后，才能使自己有良好的身心状态。
